Jumat, 29 Januari 2010

Cara Membuat Roti Manis Spesial

Adonan Dasar Roti Manis Spesial

Bahan
:
  • Tepung Terigu protein tinggi 1000 gram
  • Instant yeast 15 gram
  • Bread Improver 3 - 5 gram
  • Gula pasir 220 gram
  • Susu bubuk Full Cream AMPEC 30 gram
  • Kuning telur 50 gram
  • Telur 100 gram
  • Susu Evaporated 100 gram
  • Air Es 350 gram
  • Garam 12 gram
  • Prime Cake Margarine 150 gram

Cara membuat adonan roti manis spesial :
  1. Aduk semua bahan kering (tepung terigu, Instant yeast, bread improver, gula pasir, dan Susu Bubuk Full Cream AMPEC) hingga tercampur rata
  2. Kemudian masukkan telur, susu evaporated, dan air es, aduk hingga menjadi gumpalan adonan
  3. Lalu masukkan garam dan Prime Cake Margarine aduk hingga kalis.
  4. Diamkan adonan ± 30 menit
  5. Setelah didiamkan tekan adonan hingga gas hilang, timbang adonan sesuai dengan selera dan bulatkan kemudian diamkan adonan ± 15 menit.
  6. Setelah didiamkan, adonan roti manis dapat disisi dan dibentuk sesuai selera, Letakkan diatas Loyang yang telah dioles dengan mentega putih lalu diamkan adonan selama ± 75 - 90 menit.
  7. Oles adonan dengan susu evaporated dan masukkan kedalam oven dengan suhu 180 °C selama ± 12 menit
  8. Roti Manis Spesial siap dihidangkan.

Selamat Mencoba

Minggu, 10 Januari 2010

Mengapa Semua Orang Membutuhkan Bekatul ?



Apa itu Bekatul ?

Bekatul atau Rice Bran, adalah bagian luar dari beras yang terlepas menjadi serbuk halus pada proses penggilingan beras.


Beras yang kita makan (sekarang ini) sudah “terlalu bersih” , nutrisi-nutrisi penting yang justru banyak terkandung di dalam bekatul, antara lain :
• Protein, mineral, lemak (Asam lemak esensial)
• Dietery Fibre (Serat pencernaan makanan)
• Antioksidan
• Vitamin E (Tocopherois dan Tocotrienois)
• Vitamin B Complex (Vitamin B1, B2, B3, B5, B6, dan Vitamin B15)








Vitamin B15/ Pangamic Acid
Vitamin B15 (Pangamic Acid) p
ertama kali diisolir dari rice bran (bekatul) oleh Dr. Ernest Krebs dari Amerika (thn 1951), dikembangkan dan dipakai secara luas di Rusia dan Eropa untuk mengobati berbagai macam penyakit. Tiap 100 gram bekatul mengandung 200 mg Vitamin B15
Dosis yang memberikan sukses dalam pengobatan :
Berkisar 100 – 300 mg Vitamin B15 per hari

Dalam pengobatan penyakit-penyakit dibawah ini disarankan untuk menambahkan bekatul.

Pengalaman dr. LIEM dalam mengobati pasien-pasiennya selama 28 tahun menunjukkan bahwa bekatul dr. LIEM membantu menyembuhkan penyakit-penyakit :
1. Diabetes Melitus (kencing manis)
2. Hypertensi (tekanan darah tinggi)
3. Hypercholesterolaemi (kadar kolesterol tinggi)
4. Arteriosclerosis (pengapuran pembuluh darah)
5. Heart Infarct (serangan jantung karena penyumbatan pembuluh darah)
6. Coronair Insuffciency (gangguan aliran pembuluh darah jantung)
7. Asthma Bronchiale (bengek, asma), penyakit asma tidak akan kambuh kalau teratur makan bekatul (2 x 1 sdm munjung)
8. Cirrhosis Hepatis (memperbaiki fungsi hati)
9. Rheumatic (encok)
10. Libido (gairah sex) laki-laki yang menurun
11. Gejala sering sakit kepala, sering pusing pada tekanan darah rendah
12. Gejala sering “berdebar jantung” dan “extrasystole”
13. Rasa pegal pada otot
14. Mengatasi gangguan pencernaan
15. Obstipasi (sembelit), susah buang air besar
16. Peningkatan daya tahan fisik (ausdauer)
17. Pencegahan kanker colon (usus besar)
18. Basedov Hyperthyroid (penyakit kelenjar gondok yang bekerja berlebihan)
19. Penuaan dini
20. Obesitas (kegemukan), 3 x 2 sdm munjung bekatul dr. LIEM (anda sudah merasa kenyang, kurangi makan nasi dan sejenisnya, kurangi ngemil kue-kue, dll)


DOSIS dan PEMAKAIAN :

1 sdm (sendok makan) munjung bekatul dr. LIEM => ± 15 gram


Untuk Maintenance (menjaga kesehatan) :

2 sdm munjung bekatul dr. LIEM /hari, 2 x 1 sdm munjung bekatul dr. LIEM atau 1 x 2 sdm munjung bekatul dr. LIEM /hari


Untuk Pengobatan :

2 sdm munjung – 6 sdm munjung bekatul dr. LIEM /hari. Dimulai dengan 2 x 1 sdm munjung bekatul dr. LIEM , mungkin dosis ini sudah cukup, Periksa hasilnya sesudah makan bekatul dr. LIEM 2 - 3 minggu. Kalau dengan dosis tersebut tidak memberikan hasil, tingkatkan dosisnya menjadi 3 x 1 sdm munjung bekatul dr. LIEM , 2 x 2 sdm munjung bekatul dr. LIEM, atau 3 x 2 sdm munjung bekatul dr. LIEM /hari


Cara pemakaian :

Dicampur dengan air panas (air termos) 1 - 1,5 gelas.

Tambahkan gula/madu, dapat juga dicampurkan dengan susu, dll

Untuk penderita diabetes gunakan gula obat atau tanpa apa-apa


Mengkonsumsi bekatul secara teratur akan membuat badan sehat dan dapat menghindari / mengobati berbagai macam penyakit


Untuk mencoba menjual Bekatul dr. LIEM dapat menghubungi +62361-7433499

(wilayah Bali - Lombok)